虹鳟鱼，是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性鱼类。虹鳟是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼。因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，故名虹鳟。原产于北美洲北部和太平洋西岸，对养殖水域的水质要求较高。
营养 ：
规格 ：
产地 ：Pacific Ocean（太平洋）
